Home / Kuliner / Bikin Ngiler, Ini Dia 6 Kuliner Khas Indonesia dari Olahan Mangga
Sumber : suara.com

Bikin Ngiler, Ini Dia 6 Kuliner Khas Indonesia dari Olahan Mangga

Salah satu buah yang terkenal di dunia yang berasal dari negara tropis adalah buah mangga. Buah ini termasuk buah favorit karena mengandung banyak vitamin C yang baik untuk daya tahan tubuh dan kecantikan. Di indonesia sendiri, pohon buah ini tersebar di hampir seluruh wilayah.

Berikut kuliner khas Indonesia dari olahan mangga, diantaranya

1. Mango Waffle

Sumber : tripadvisor.com

Makanan hits yang satu ini sebetulnya termasuk menu sarapn ya guys, tapi dipakai sebagai camilan saat nongkronh bareng teman juga tidak salah kok. Olahan buah mangga ini selain sehat juga cukup menyenagkan.

Bahannya sama seperti waffle biasanya, hanya diberi tambahan buah mangga yang sudah di blender. Penyajiannya dihias dengan ice cream dan potongan buah mangga.

2.Es Serut Mangga

Sumber : cookpad.com

Bahan utama kuliner olahan buah mangga ini adalah es serut, yang ditambahkan potongan buah – buahan , krim dan susu kental. Makanan hits ini pun jadi favorit anak muda saat nongkrong di cafe.

3.Mango Cheese Cake

Sumber : mylatinatable.com

Cheese cake yang lagi booming di Indonesia beberapa waktu terakhir, sekarang ini sudah ada yang mulai menggunakan olahan buah mangga cheese caje rasa mangga. Mangga yang digunakan biasanaya sudah berbentuk krim ataupun buah manga dicampur dalam adonan saat [proses pembuatan kue.

4.Ikan Bakar Sambal Mangga

Sumber : pontianak.tribunnews.com

Ini merupakan makanan khas dari daerah sulawesi selatan. Olahan ikan bakar dengan sambal mangga adalah olhan buah mangg yang mennjadi favorit bagi sebagian besar warga di daerah sana.

Mangga yang digunakan bisa yang setengah matang atau pun yang masih muda, sehingga sensasi rasanya mirip seperti makan rujak.

5. Pancake Mangga

Sumber : suara.com

Biasanya pancake yang dibunkus seperti bnatal ini isiannya durian. Nah, kali ini sudah ada sajian pancake isi mangga. Mangga yang sudah diblender akan dibungkus dengan kulit pancake dengan tambahan krim di dalamnya, sehingga menjadi olahan buah mangga yang sangat menggugah selera.

BACA JUGA  Inilah 5 Makanan Yang Bikin Happy

6. Sop Buah Mangga

Sumber : cookpad.com

Kuliner yang satu ini biasanya jadi salah satu menu juara kedai es campur maupun sop buah. Dihidangkan dingin, minuman ini memang mengandalkan mangga sebagia sajian utama dalam mangkuk, tetapi kesegarannya juga datang dari teman – temannya , mulai dari melon, anggur hingga kelapa. Kalau beruntung, kamu dapat menikmati satu scoop es krim vanilla di atasnya sebagai topping.

Nah, sudah lihatkan beberapa olahan mangga yang menjadi kuliner hit dijaman sekarang, bagaimana menurut kalian?

Sumber : Dari Berbagai Sumber

Check Also

Resep Ayam Rica-Rica Khas Manado

Rica-rica merupakan bumbu khas Manado. Bumbu rica-rica biasanya dimasak dengan ayam. Tidak hanya ayam yang …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *